Курс коммерческой флористики.


с 10 по 18 апреля  2024 года, 8 дней, (14 апреля - выходной); 10 - 17.30 час. с перерывом с 13-14 час. ;

Место проведения: Академия Флористики и Дизайна г. Сочи, Старая Мацеста, ул.Чекменева, 17 А.

Курс коммерческой флористики "Основы Мастерства и Ремесла" от Натальи Гармашовой.

              Подробно о семинаре:

                 - первый день 

                 Рабочий стол флориста.

                 Материалы, инструменты.

                 Формы букетов.

                 Основные техники составления букета.

                 Альтернативные техники составления букета.

                 Круглый букет  на собственных стеблях, в декоративном стиле.

                 Практическая работа. Зачёт.

                 - второй день 

                 Современная флористика: идеи, тенденции, имена.

                 Основные технические требования к букету.

                 Виды, типы, пропорции.

                 Горизонтальный модный букет.

                 Практическая работа. Зачёт.

                 - третий день

                  Стили флористики. 

                  Вертикальный букет. Зачёт.

                  Вариации на тему: модный, в тренде, сезонный и др.

                  Варианты декоративной упаковки букетов. Зачёт.

                  

                  - воскресенье - 14 апреля - выходной день

                 

                  - четвертый день

                  Систематизация полученных знаний о порядке работы флориста.

                  Модель букета без упаковки "Растрёпыш", - английский, рыхлый, с разомкнутым краем.

                  Практическая работа. Зачёт.

                  - пятый день (понедельник)

                  Цветочные композиции.

                  Техника постановки цветов на пиафлор «оазис».

                  Настольная композиция. Формы.

                  Практическая работа. Зачёт.

                  - шестой день 

                  Теоретические основы создания флористических работ.

                  Внешний вид растительного материала, значимость и значение в аранжировке.

                  Законы композиции.

                  Основные различия коммерческой и конкурсной работы.

                  Применение законов композиции в работе флориста - продавца.

                  - седьмой день

                  Ботаника флористам.

                  Характеристика растений.

                  Сохранение  срезанных  цветов:  способы и средства для  жизнеобеспечения.

                  Способы сухого хранения цветов и зелени.

                  Выгонка веток, восстановление тургорного давления.

                  Паровая банька и другие приёмы работы с живым растительным материалом.

                  Температурный режим в торговом зале и местах хранения срезки.

                  Оценка качества поставки живого растительного материала.

                  - восьмой день 

                  Основы цветоведения. 

                  Цвет как компонент дизайна.

                  Гармоничные цветовые сочетания.

                  Цветовые контрасты.

                  Таблица весомости цвета.

                  Цветовые ассоциации.

                  Практическая работа. Зачёт.

                  - окончание занятий в 16 часов

                  Далее, вручение дипломов.

Слушателям необходимо иметь тетрадь (48 листов), ручку, карандаш, линейку. Острый ножичек и секатор, а так же удобную одежду и  обувь. По окончании курса (8 дней) слушателям выдается Диплом установленного образца. 

В стоимость курса   включен весь необходимый для работы материал : цветы, ветки, зелень, плашки, пиафлор и др. Набор в группу происходит по предварительной записи через кнопочку "записаться". Запись в основную группу, -  после предварительной оплаты в размере 30 проц. от стоимости семинара. 

Оплатить можно любым удобным для вас способом. 

Запись в группу ЗДЕСЬ.

Программа семинаров ЗДЕСЬ.


Подробно о преподавателе : 

 

 

Наталья Гармашова  в профессии с 1992г., мастер-флорист, эксперт по образовательным стандартам,  основатель «Сибирского Центра Флористики» (г. Красноярск) и первой за Уралом профессиональной Школы Флористов (1996г.), из стен которой вышли несколько чемпионов и призёров российских и региональных конкурсов. В составе инициативной группы в 2000г. учредили Национальную Гильдию Флористов, в этом же году возглавила отборочную комиссию Первого Открытого конкурса флористов. На протяжении ряда лет была вице – президентом НГФ по вопросам образования и продвижения профессии «флорист» в регионы Сибири и Дальнего Востока. В 2004г. совместно с Олафом Шрёрсом (Германия) завершили двухгодичный образовательный проект и 18 сибиряков получили звание «мастер – флорист».  В 2008г. вошла в состав оргкомитета по проведению Первого Всероссийского Форума флористов в Сочи. В составе Совета Флористического Союза  осуществили процедуру гос. Регистрации ранее не существовавшей в России профессии «Флорист», являлась экспертом в разработке первого в истории стандарта среднего специального образования по специальности «Флористика». В 2010 году зарегистрировала «Академию Флористики и Дизайна в г.Сочи. Начальное образование в области флористики  и ландшафтного дизайна получала в Международной школе «Николь» и Школе «Эф-Дизайн» в Москве, а с 1996г. и до настоящего времени  посещает семинары ведущих мастеров в Цветочной школе в замке Воды (Германия) и других международных школах: Франк Пипер, Фридхельм Раффел, Николь фон Болецки, Франц Джозеф Вайн, Аннетта Кампинг, Урсула Вегенер, Грегор Лерш, Элли Лин, Питер Хесс, Мариюс Гвилдис, Янош Сабо, Роберто Нолли, Тор Гундерсен, Алекс Чой и др.

Учитывая тот факт, что за время работы четырёх салонов, ландшафтной и флористической мастерской, Наталья сама осуществляла руководство творческим коллективом, от замысла до реализации, она приобрела  большой опыт работы в цветочных салонах, что называется "у станка", на крупных объектах, в том числе свадьбах, витрин магазинов, а так же в интерьерах и экстерьерах. За реализацию многих проектов имеет награды. 

В 2011году  биография Н.А.Гармашовой опубликована  в Международном издании  энциклопедии «Who is Who в России» с  вручением  фирменного сертификата.

В октябре 2015 года зарегистрировала Комитет по развитию Флористики и Дизайна при Торгово - Промышленной палате города Сочи, а уже в мае 2016 года при поддержке Администрации города в Сочи прошёл Первый  Международный цветочный фестиваль“Outdoor Аrt”  -  перфоманс, на котором цветочный объект впервые был представлен, как альтернатива уличной рекламе.

В настоящее время активно занимается продвижением Цветочных проектов на Юге России.